Feinste Wurst und Wurstspezialitäten
Wir legen bei unseren Wurstspezialitäten großen Wert auf authentischen Rezepturen, eine traditionell handwerkliche Herstellung und Ihre hohe Qualität. In unserer Wurst finden nur allerbesten Zutaten Verwendung und zu unseren Lieferanten gehören deshalb nur ausgewählte und langjährige Partner.
Ergebnisse der DLG-Prüfung 2016
| Produkt | Auszeichnung |
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| Käsekrainer | Gold |
| Weißwurst | Gold |
| Wiener | Gold |
| Fleischwurst | Gold |
| Frankengriller | Silber |
| Schinkenwurst fein | Silber |
| Fleischkäse gebacken | Gold |
| Leberwürstchen geräuchert | Gold |
| Sülze | Gold |
| Krustenschinken | Gold |
| Hinterschinken | Gold |
| Wacholderschinken | Gold |
| Mettwurst fein | Gold |
| Bauernsalami | Silber |
| Chili-Salami | Gold |
| Pfefferbeiser | Gold |
| Domreiter Salami grob | Gold |
| Domreiter Salami fein | Gold |
| Altfränkische Salami | Gold |
| Krakauer roh | Gold |
| Rinder-Rohschinken | Gold |
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Kochwurst und Sülze
- fränkischer Weißgelgeter
- Rotgelegter
- hausmacher Leberwurst
- Bauernhofleberwurst
- Kochzwiebelwurst im Ring
- Geflügelleberwurst
- weißer Pressack
- Griebenwurst
- Speckwurst
- Buernfrühstück im Sülzmantel
- Schweinskopfsülze
- Truthahnsauerfleisch mit Silberzwiebeln
- Schweinefleisch im eigenene Saft
Brühwurstaufschnitt
- Gelbwurst
- Bierschinken
- Petersiliengelbwurst
- Jagdwurst mit Pistazie
- Göttinger
- Paprikalyoner
- Champignonlyoner
- Eierwurst
- Käsebierwurst
- feine Schinkenwurst
- Putenlyoner
- Putenjagswurst
- Putenbierschinken
Schinken und Bratensortiment
- Farmerschinken
- Metzgerschinken rund mit Speckrand
- Kochschinken
- Kasseler gegart
- Schweinebraten gegrillt
- Krustenschinken
- Wacholderschinken
- Spargelschinken nach Saison
Salamisortiment und Rohwürstchen
- Cervelatsalami
- Truthahnsalami
- hausmacher Salami
- Pfeffersalami
- Bella Napoli Kräutersalami
- Parmesansalami
- Edelsalami
- Spianata Romana original Italienisch
- Cacciatore original Italienisch
- Walnuss Salami Mediterrana
- Knoblauchsalami im Ring
- Polnische
- Pfefferbeiser
- scharfe Peitschen
- altfränkische Salami
- Feuersalami
- rohe Zwiebelmettwürstchen
- Mettwurst fein, grob, mittelgrob
Brühwürstchen
- Wiener
- Käsekrainer
- Depreziner
- Weißwürste
- Bockwürste
Brühwurst im Ring
- Gelbwurst in Naturdarm
- Lyoner im Ring
- Stadtwurst Nürnberger Art
- Krakauer im Ring
- Fleischwurst mit leichter Knoblauchnote