Wie lange kann ich Wurst lagern?

Geräucherte Wurst wie Schinken und Hartwurst ist länger haltbar. Ohne weiteres eine Woche. Manche Hartwürste kann man wesentlich länger aufbewahren und Pastetenwurst (wie Lyoner) sollte nicht länger als 3 Tage gelagert werden, natürlich gekühlt.

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2013 von Tilman Behrend.

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